Matmuffins med skinke og brokkoli



Matmuffins med skinke og brokkoli oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Med brokkoli og skinke er disse matmuffinsene perfekte som lunsj hjemme eller i matboksen.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 183 kcal
Karbohydrater 18 g
Protein 9 g
Fett 8 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Matmuffins med skinke og brokkoli er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5888 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1dlhavregryn
0,5dlvann
100grlettkokt brokkoli
1,5dlhvetemel
1dlsammalt hvete, grov
2,5dlsammalt hvete, fin
2tsbakepulver
0,5tssalt
4stkegg
50grrapsolje
400gryoghurt naturell
100grkokt skinke i terninger




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 muffins

1. Legg havregrynene i bløt i vann i ca 5 minutter.
2. Del brokkolien i mindre biter og kok den i vann i ca. 1 minutt.
3. Bland mel, bakepulver og salt i en bolle.
4. Visp sammen egg, olje og yoghurt. Rør blandingene sammen og tilsett de bløtlagte havregrynene.
5. Del skinke i mindre biter og ha det i røren sammen med lettkokt brokkoli. Dersom du vil pynte muffinsene er det lurt å spare litt brokkoli eller skinke til slutt.
6. Bruk et muffinsbrett med plass til 20 vanlige muffins eller 12 store. Plasser papirformer i muffinsbrettet. Fyll formene 2/3 deler fulle.
7. Pynt gjerne med ekstra brokkoli eller skinke på toppen.
8. Stek muffinsene midt i ovnen på 200 °C i ca 20 - 25 minutter. Avkjøl på rist.

Server muffinsene med en god salat, en god spekeskinke eller nyt dem som de er, enten hjemme, på tur eller som matpakke.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 30759)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Muffins
Innlagt dato:2013-12-09
Oppdatert dato:2021-08-15



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tyttebær- og appelsinmuffins.Tyttebær- og appelsinmuffins.
Denne retten har 234,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikanske Muffins.Amerikanske Muffins.
Denne retten har 291,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julemuffins med pynt.Julemuffins med pynt.
Denne retten har 174,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Monstermuffins.Monstermuffins.
Denne retten har 341,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Müslimuffins fra Dansukker.Müslimuffins fra Dansukker.
Denne retten har 285,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Velsmakende muffins.Velsmakende muffins.
Denne retten har 241,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også I love NY.I love NY.
Denne retten har 308,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wenches muffins.Wenches muffins.
Denne retten har 288,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grunnoppskrift på lyse muffins.Grunnoppskrift på lyse muffins.
Denne retten har 442,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins for små kakemonser.Muffins for små kakemonser.
Denne retten har 309,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matmuffins.Matmuffins.
Denne retten har 244,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Store muffins.Store muffins.
Denne retten har 335,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins grunnoppskrift.Muffins grunnoppskrift.
Denne retten har 444,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cupcakes med kaffe latte smak.Cupcakes med kaffe latte smak.
Denne retten har 414,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mettende muffins.Mettende muffins.
Denne retten har 276,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.