Lun salat med potet og spekeskinke



Lun salat med potet og spekeskinke oppskrift.
Fotograf: Meny
Myke skiver av potet, salt spekeskinke og vakker, grønn salat og asparges. En deilig, lett salat. Hos MENY finner du et stort utvalg spekeskinker, både fra Norge, Italia og Spania. Velg for eksempel Santa Kristina til denne retten.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 151 kcal
Karbohydrater 4 g
Protein 5 g
Fett 13 g

Oppskriften har følgende allergener Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lun salat med potet og spekeskinke er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3654 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grpoteter gjerne morene-, eller perlepoteter
100grasparges
60grreddik
1stkrødløk , liten
60grsukkererter
4blad(er)romanosalat , noen fine blader
8skive(r)spekeskinke , 2-3 skiver per person

Dressing

1stkhvitløk , gjerne kinesisk
1,5dldijon sennep
1,5dlhvitvinseddik
1,5dlrapsolje
1dashsalt
1dashpepper




Vekt og energi av karbo for Lun salat med potet og spekeskinke!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 286 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo10,76 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kok poteter til de er myke. Rens og skrell aspargesen og reddiken. Kok dem sammen med potetene de siste 3 minuttene.
Legg rødløken og sukkerertene i gryten rett før du skal helle av vannet. Sett til side og avkjøl.

Lag dressing. Skrell hvitløken og kjør den i en mixer sammen med sennep og hvitvinseddik. Spe så med oljen, sakte så det blir en ganske tykk majones. Smak til med salt og pepper.

Riv romanosalaten i passende biter. Bland alle grønnsakene med dressingen og legg på et stort fat. Legg fine, tynne skiver av god spekeskinke på salaten.

Link til originaloppskriften hos meny

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 32377)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-05-22
Oppdatert dato:2016-05-22



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også God potetsalat.God potetsalat.
Denne retten har 85,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk potet- og purresalat.Fransk potet- og purresalat.
Denne retten har 64,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun potet- og purresalat.Lun potet- og purresalat.
Denne retten har 81,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet- og tomatbolle.Potet- og tomatbolle.
Denne retten har 85,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet potetsalat med kapers og pepperrot.Kremet potetsalat med kapers og pepperrot.
Denne retten har 62,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nypotet og aspargessalat.Nypotet og aspargessalat.
Denne retten har 86,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt nypotetsalat.Ovnsbakt nypotetsalat.
Denne retten har 56,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med tunfisk, poteter og erter.Salat med tunfisk, poteter og erter.
Denne retten har 115,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet- og aïolisalat.Potet- og aïolisalat.
Denne retten har 223,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk potetsalat (Patatosalata).Gresk potetsalat (Patatosalata).
Denne retten har 125,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerlig potetsalat.Sommerlig potetsalat.
Denne retten har 69,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommersalat med mye godt.Sommersalat med mye godt.
Denne retten har 108,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med bønner.Potetsalat med bønner.
Denne retten har 86,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat til middag.Potetsalat til middag.
Denne retten har 59,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun potetsalat med vårløk.Lun potetsalat med vårløk.
Denne retten har 116,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.