1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Lettsaltede torskeflak

Lettsaltede torskeflak



Lettsaltede torskeflak oppskrift.
Fotograf: Ingvar Eriksson
Torskefilet kan brukes til så mangt. Skal du lage mat til mange kan du prøve deg på denne retten av torsk servert med rødbeter og bacon, drysset med fetaost.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 176 kcal
Karbohydrater 11 g
Protein 12 g
Fett 9 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lettsaltede torskeflak er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3763 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 10 porsjoner
1kgtorsk, ryggfilet
500grrødbete, syltet
2dlhonning
200grbacon
100grpinjekjerner
500grfetaost
sitron
1dashsalt
olivenolje, kaldpresset
1dashpepper




Fremgangsmåte:

Dryss godt med salt på torskefileten, og la den ligge i ca. 30 minutter. Skyll den i kaldt vann og tørk den på tørkepapir.
Sett stekeovnen på 100 grader.
Legg torskefileten på bakepapir på bakebrett og bak den i ovnen til den har en kjernetemperatur på ca. 50 grader (ca. 20 minutter). Avkjøl torsken. Skjær rødbetene i små båter. Varm opp honningen sammen med litt sitronsaft. Vend rødbetene inn i honningen og smak til med litt salt.
Skjær baconet i terninger og stek det sprøtt. Legg det over på tørkepapir som trekker fett.
Press torskefileten lett slik at den skiver seg. Spre torskeskivene utover på tallerkener.
Fordel glaserte rødbeter, bacon og pinjekjerner over. Smuldre deretter over fetaost og drypp på litt olivenolje og sitron.
Smak til med litt salt og pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29446)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-17
Oppdatert dato:2013-04-17


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fiskegrateng 2.Fiskegrateng 2.
Denne retten har 112,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnstekt torsk med brokkoli og purre.Ovnstekt torsk med brokkoli og purre.
Denne retten har 122,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nachos med torsk og avokadodressing.Nachos med torsk og avokadodressing.
Denne retten har 112,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepper- og rosmarinbakt torsk med gulrotpuré.Pepper- og rosmarinbakt torsk med gulrotpuré.
Denne retten har 145,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne med torsk og grønnsaker.Lasagne med torsk og grønnsaker.
Denne retten har 103,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.Marit Bjørgens ovnsbakte torsk.
Denne retten har 96,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk torskeform.Asiatisk torskeform.
Denne retten har 129,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med bacon og snittebønnestuing.Ovnsbakt torsk med bacon og snittebønnestuing.
Denne retten har 84,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint torskeform.Lettvint torskeform.
Denne retten har 85,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med bacon.Stekt torsk med bacon.
Denne retten har 82,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torskefilet med chorizo og grønnsaker.Stekt torskefilet med chorizo og grønnsaker.
Denne retten har 116,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i folie.Torsk i folie.
Denne retten har 70,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng uten egg.Fiskegrateng uten egg.
Denne retten har 88,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk og brokkoli i form.Torsk og brokkoli i form.
Denne retten har 104,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt torsk med basilikum, hvitløk og kapers.Bakt torsk med basilikum, hvitløk og kapers.
Denne retten har 161,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.