1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lasagne melkefri

Lasagne melkefri inneholder 96 Kalorier, 9 g Karbo, 3 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Lasagne melkefri har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Nøtter, Sennep, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lasagne melkefri er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 7820 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	ts	olje
1	stk	løk finhakket
1	fedd	hvitløk, presset
1	stk	rød pepper i terninger
1	stk	grønn pepper i terninger
250	gr	sjampignon i skiver
0,5	stk	aubergine i terninger
3	dl	vann
40	gr	margarine melkefri
25	gr	mel
1	ts	sennep
4,5	dl	mandelmelk
2	stk	egg
175	gr	lasagneplater forkokte

Varm oljen og svits løk, hvitløk, grønn og rød pepper i et par min. Tilsett champignon og aubergine. La det surre under lokk i 10 min. Rør nu og da. Tilset vann og oregano, bring retten i kok, skru ned varmen og la det surre i 5-10 min. Smak til med litt salt.

Smelt margarinen i en gryte, tilsett melet, og la det surre under omrøring i et par min. Tilsett sennep og rør melk/vann i litt av gangen. Bringes i kok under omrøring og surrer for lav varme, til sausen blir tykk - rør stadig. La sausen kjøle ned, og rør deretter eggene i et av gangen. Smak sausen til med salt, pepper og muskat ( evt. også hvitløk ).

Smør et 2 l. ovnfast fat. Bred hvit saus ut i bunnen, legg lagvis lasagne, halvdelen av auberginesausen, lasagne, resten av auberginesausen, lasagne og dekk med resten af den hvite saus. Dryss evt med rasp og pynt med tomater. Bakes ved 200 grader i 45 min.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Familien Østergaard
(Intern: 3466)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Uten melk
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-02-16
Oppdatert dato:2003-02-16