Lagdelte brownies med kremostfyll
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Disse var noe vi eksperimenterte med her en dag og endte opp som virkelig gode små brownieskaker med kremost og jordbærpynt. Utgangspunktet var en oppskrift vi fant på brownies på nett. Vi bruker her papirdekte muffinsformer av metall samt noen av silikon som egentlig var mye bedre. Men disse var gode og jeg vil foreslå å bruke forskjellig smak i kremostfyllet som variasjon. På bildet er det limesaft i fyllet, men hvorfor ikke prøve litt moste jordbær ol.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 409 kcal |
| Karbohydrater | 43 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 24 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Lagdelte brownies med kremostfyll er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2907 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Finn frem 10-12 muffinsformer, silikon eller papir i metall. Litt poeng at disse holder formen og ikke flyter ut.
Røren
Rør sammen sukker og mykt smør i en bolle. Rør inn eggene og vaniljeekstrakt + litt av melet.
Smelt sjokolade i vannbad. Og rør til det ikke er klumper.
Rør så sjokoladen inn i den andre blandingen og vend inn melet til slutt sammen med nøttene.
Hell røren i formene til ca 75% fulle, antall kommer an på størrelsen. Stek ca 15 minutter ved 175 grader. Sjekk med pinne, de skal være myke med litt skorpe. Når de er ferdige legges de til avkjøling.
Imens rører du sammen ostefyllet raskt til det blir litt kremete.
Så tar du kakene ut av formene og deler de i skiver på ca 1 cm. Noen bare i 2 mens andre klarer du i 3. Det er her det spiller inn hvor store formene er eller hvor mye du har i av deig.
Fyll kremostfyll mellom lagene og på toppen. Dryss med kakaopulver og pynt med jordbær. Osten stivner om de står kaldt.
Vi lagde våre i litt forskjellige størrelser.
Smaker nydelig ferske.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 33950)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2018-06-09
Oppdatert dato:2018-06-08
Prøv en lignende oppskrift
American Beauty-kake.Denne retten har 413,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Brownies med sjokoladeglasur.Denne retten har 490,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Brownies med karameller og marshmallows.Denne retten har 425,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Brownies med nøtter.Denne retten har 469,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Freias julekake med sjokolade og appelsin.Denne retten har 468,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Brownies med Dronning Hasselnøtt.Denne retten har 440,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Snickerskake fra dansukker.Denne retten har 447,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stor jubileumskake.Denne retten har 424,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Browniekake med luftig marengs.Denne retten har 279,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Punsjeboller.Denne retten har 494,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Suksess cake pops.Denne retten har 445,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokonøttkjeks.Denne retten har 479,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokolademakroner.Denne retten har 491,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Peanutbutter cake pops.Denne retten har 384,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fruktnøttopper.Denne retten har 478,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.