Lagdelte brownies med kremostfyll



Lagdelte brownies med kremostfyll oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Disse var noe vi eksperimenterte med her en dag og endte opp som virkelig gode små brownieskaker med kremost og jordbærpynt. Utgangspunktet var en oppskrift vi fant på brownies på nett. Vi bruker her papirdekte muffinsformer av metall samt noen av silikon som egentlig var mye bedre. Men disse var gode og jeg vil foreslå å bruke forskjellig smak i kremostfyllet som variasjon. På bildet er det limesaft i fyllet, men hvorfor ikke prøve litt moste jordbær ol.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 409 kcal
Karbohydrater 43 g
Protein 4 g
Fett 24 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lagdelte brownies med kremostfyll er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2906 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
300grkokesjokolade mørk
250grsmør
250grbrunt sukker
2stkegg
150grhvetemel
1tsvaniljeekstrakt eller noen dråper vaniljeessens
75grfinhakkede cashewnøtter

Kremostfyll

100grnøytral kremost
200grmelis
4sssmør mykt
3sslimesaft eller sitron ol

Pynt

10stkjordbær i skiver
litt sitronmelisse
2sskakaopulver til dryss




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 brownies

Finn frem 10-12 muffinsformer, silikon eller papir i metall. Litt poeng at disse holder formen og ikke flyter ut.

Røren
Rør sammen sukker og mykt smør i en bolle. Rør inn eggene og vaniljeekstrakt + litt av melet.
Smelt sjokolade i vannbad. Og rør til det ikke er klumper.
Rør så sjokoladen inn i den andre blandingen og vend inn melet til slutt sammen med nøttene.
Hell røren i formene til ca 75% fulle, antall kommer an på størrelsen. Stek ca 15 minutter ved 175 grader. Sjekk med pinne, de skal være myke med litt skorpe. Når de er ferdige legges de til avkjøling.
Imens rører du sammen ostefyllet raskt til det blir litt kremete.

Så tar du kakene ut av formene og deler de i skiver på ca 1 cm. Noen bare i 2 mens andre klarer du i 3. Det er her det spiller inn hvor store formene er eller hvor mye du har i av deig.
Fyll kremostfyll mellom lagene og på toppen. Dryss med kakaopulver og pynt med jordbær. Osten stivner om de står kaldt.
Vi lagde våre i litt forskjellige størrelser.
Smaker nydelig ferske.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 33950)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2018-06-09
Oppdatert dato:2018-06-08



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Brownies 5.Brownies 5.
Denne retten har 465,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Punsjeboller.Punsjeboller.
Denne retten har 494,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stor jubileumskake.Stor jubileumskake.
Denne retten har 424,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sarah Bernhardt-kaker.Sarah Bernhardt-kaker.
Denne retten har 291,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Romboller.Romboller.
Denne retten har 428,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trøffelkake 3.Trøffelkake 3.
Denne retten har 435,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskekake 5.Påskekake 5.
Denne retten har 299,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Radiokake 3.Radiokake 3.
Denne retten har 493,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownie og Blondie.Brownie og Blondie.
Denne retten har 434,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norgeskaken.Norgeskaken.
Denne retten har 429,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokonøttkjeks.Sjokonøttkjeks.
Denne retten har 479,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownie med julefrukt.Brownie med julefrukt.
Denne retten har 373,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dronningens favoritt.Dronningens favoritt.
Denne retten har 278,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskeharer med Red Velvet Trøffel.Påskeharer med Red Velvet Trøffel.
Denne retten har 383,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 76,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chip cookies.Chip cookies.
Denne retten har 471,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.