Kylling med purresaus



Kylling med purresaus oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
En rask kyllingrett med purresaus. Vi hadde gulrot og poteter ved siden av.
Tips ved steking av kyllingbryst.
Disse er ofte ganske tykke og trenger tid til å bli gjennomstekt. Vi har 2 metoder.
Brun dem og etterstek dem i stekeovnen 8-10 min ved 180 grader eller del de i 2 på langs slik at de bare blir halvparten så tykke. Brun og etterstek på vanlig måte.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 85 kcal
Karbohydrater 5 g
Protein 8 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kylling med purresaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5043 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkkyllingbryst
1ssmatolje
1dashsalt og pepper

Saus

400grpurre
0,5literbuljong, ferdig tilberedt. Vann + terning for eksempel
75grgulost med smak, for eksempel cheddar
0,5ss italienske krydder (oregano, timian, basilikum, rosmarin)
1dlseterrømme

Tilbehør

4porsjon(er)poteter + gulrøtter




Fremgangsmåte:

Skjær purren i ringer, vask den og kok den i buljongen i 10-12 min, hell av buljong men ta vare på litt av den. Mos purren i en kjøkkenmaskin eller med stavmikseren. Bland mosen med osten, krydderne og rømmen. Tilsett nymalt pepper etter behov og evt smak til med salt. Tynn den evt ut med litt buljong.

Kyllingbrystene brunes noen minutter på hver side i en stekepanne med litt olje. Skru ned varmen, krydre og la de ettersteke 5-10 minutter ved svak varme. Alt etter tykkelsen på dem.
Server med gulrot og potet, eller pasta.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 32480)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2016-08-13
Oppdatert dato:2016-08-13



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Takpokkum, krydderkylling.Takpokkum, krydderkylling.
Denne retten har 93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spagetti med kyllingkrisp.Spagetti med kyllingkrisp.
Denne retten har 179,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili con carne med speilegg.Chili con carne med speilegg.
Denne retten har 134,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret pepperkylling.Krydret pepperkylling.
Denne retten har 177,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingburger i pitabrød.Kyllingburger i pitabrød.
Denne retten har 171,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med soltørkede tomater.Kyllingfilet med soltørkede tomater.
Denne retten har 165,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Timianfylt kyllingfilet.Timianfylt kyllingfilet.
Denne retten har 125,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gang Khiaovan Gai(Thailandsk kylling med grønn karri.Gang Khiaovan Gai(Thailandsk kylling med grøn.
Denne retten har 151,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nudler på Thailandsk vis.Nudler på Thailandsk vis.
Denne retten har 202,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søt, klisset og krydret kylling med ris.Søt, klisset og krydret kylling med ris.
Denne retten har 283,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 57,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet fylt med krydder og ost.Kyllingfilet fylt med krydder og ost.
Denne retten har 102,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron- og appelsinmarinerte kyllingfileter.Sitron- og appelsinmarinerte kyllingfileter.
Denne retten har 92,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med ratatouille.Kyllingfilet med ratatouille.
Denne retten har 57,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingboller med sitron og mangochutney.Kyllingboller med sitron og mangochutney.
Denne retten har 144,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med paprika og karrisaus.Grillet kylling med paprika og karrisaus.
Denne retten har 151,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.