1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kryddereddik

Kryddereddik inneholder 20 Kalorier, 2 g Karbo, 1 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Kryddereddik har beregnet å ha følgende allergener Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kryddereddik er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6836 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	liter	eddik, god type
10	stk	nellik
1	stang(stenger)	kanel
24	stk	hel pepper
1	stk	laurbærblad
1	ss	hvite sennepsfrø
1	stk	hel ingefær, lettknust
2	stk	muskatblomme
1	ts	chilipepper, tørket
15	stk	allehåndekorn

Legg alt krydder på glass eller i flaske, hell eddik over og la det stå en til to måneder.

Ryst glasset eller flasken av og til.

Sil eddiken, fyll på flasker med tett kork.

Trenger man en hurtiglaget eddik kan man legge krydderet i en bolle med lokk. Sett bollen over en gryte med kaldt vann. Varm vannet sakte opp til kokepunktet, flytt bollen og sett den varmt. Etter noen timer siles eddiken og fylles på flasker. Bruk tett kork.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9606)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Marinade
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-29
Oppdatert dato:2003-04-29