1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Kokt torsk med bitter melon

Kokt torsk med bitter melon



Kokt torsk med bitter melon oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Vi bruker bitter melon i flere oppskrifer. Gir en spesiell smak som en enten liker eller ikke. Her med torsk og fløtesaus. Bitter melon kjøper vi i innvandrer butikk. Chili er valgfritt om en vil ha styrke.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 100 kcal
Karbohydrater 2 g
Protein 8 g
Fett 7 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kokt torsk med bitter melon er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4090 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grtorskefilet
3dlfløte
3feddknust hvitløk
1ssraspet frisk ingefær
3stkgrønne chili(Valgfritt)
1stkløk i skiver
2stkbitter melon
3ssvineddik(Valgfritt)
1stkfiskebuljongterning
0,25tsmalt sort pepper
0,25tshel pepper
2stklaurbærblader
2,5dlvann




Fremgangsmåte:

Ha fisken i en stor gryte.
Ha i chili, hvitløk, løk, bitter melon, ingefær, pepper, buljong og nok vann så det dekker. Kommer an på grytestørrelsen.
Kok forsiktig opp og la det surre noen minutter.
Ha i eddik og surr noen flere minutter. Hell så over fløte og la det surre forsiktig uten lokk til det er redusert til det halve. Og sausen er passe tykk.
Server evt med ris eller poteter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 31805)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-12-21
Oppdatert dato:2014-12-21


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lettvint fiskegryte med torsk.Lettvint fiskegryte med torsk.
Denne retten har 110,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskegryte med grønnsaker.Torskegryte med grønnsaker.
Denne retten har 68,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegryte med karrismak.Fiskegryte med karrismak.
Denne retten har 66,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Plukkfisk 1.Plukkfisk 1.
Denne retten har 64,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk fiskegryte med torsk og nudler.Asiatisk fiskegryte med torsk og nudler.
Denne retten har 114,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gryte med torsk og grønnsaker.Gryte med torsk og grønnsaker.
Denne retten har 68,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk Saluna.Torsk Saluna.
Denne retten har 95,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ratatouille med fisk.Ratatouille med fisk.
Denne retten har 64,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegryte 4.Fiskegryte 4.
Denne retten har 62,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegryte med LobNobs.Fiskegryte med LobNobs.
Denne retten har 111,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskegryte m/ sitron og pinjekjerner.Torskegryte m/ sitron og pinjekjerner.
Denne retten har 83,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i grønn curry.Torsk i grønn curry.
Denne retten har 151,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskegryte med karri.Torskegryte med karri.
Denne retten har 77,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mammas gule fiskegryte.Mammas gule fiskegryte.
Denne retten har 84,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Portugisisk fiskegryte.Portugisisk fiskegryte.
Denne retten har 116,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.