Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere Lesere: 5846 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
(beregn ca. 3 ruller pr. porsjon)
Vask kinakålen og del den i to. Ta av et og et blad. Skjær av det hvite slik at det grønne sitter igjen. Bland kjøttfarsen med garam masala, salt, pepper og egg. Form til små avlange ruller på 2 x 4 cm og stek dem i litt olje.
Kok opp vann med litt salt og blanschér (forvell) kinakålen 1–2 minutter. Pakk kjøttrullene inn i den blansjerte kinakålen. Rullene kan også serveres i for eksempel tomatsaus, brunsaus eller hvitsaus. Rullene kan også fylles med for eksempel potet, ratatouille eller selleripurre.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Frukt.no
(Intern: 2118967502)
Kategori:
Forrett Land:
India Innlagt dato:2002-05-03
Oppdatert dato:2002-05-03