1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Honningkake til jul

Fotograf: Melk.no
En kake som holder seg godt og som dermed passer ypperlig å lage til jul når man oftere får gjester på besøk.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Honningkake til jul er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5469 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

4	stk	egg
250	gr	sukker
250	gr	honning
100	gr	meierismør
0,25	ts	malt nellik
0,25	ts	pepper
0,5	ts	malt ingefær
1	ts	bakepulver
250	gr	hvetemel
		pyntes med skåldede mandler og sjokoladeglasur

1 porsjon gir ca 10 stykker

Visp eggeplommer og sukker godt. Tilsett myk honning og smeltet, avkjølt smør. Bland det tørre og rør det inn. Vend til slutt inn stivvispede eggehviter og hell røren i godt smurt form.

Stek kaken og avkjøl så på rist. Oppbevar honningkaken i tett folie, plast eller boks, den blir bare bedre om den får "modnes" - gjerne mer enn en måned.

Pynt eventuelt med mandler og sjokoladeglasur ved servering.

Langpanne eller ildfast form ca 20x25 cm (til en kake på 8-10 porsjoner). I stekeovnen ved 150 °C i ca 50 minutter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 28612)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-08-06
Oppdatert dato:2013-08-06