Grunnoppskrift cupcakes



Grunnoppskrift cupcakes oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
Hva er forskjellen på en vanlig muffin og en cupcake? Svaret er fantasi! En cupcake er en helt vanlig muffin som dekkes med en uvanlig deilig glasur og deretter dekoreres til å bli vakker, morsom, blomstrete, prinsesseaktig, fristende... Eller bare veldig god.
Denne oppskriften holder enten til 8 kjempemuffins, 12 store eller 15 små.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 367 kcal
Karbohydrater 39 g
Protein 5 g
Fett 21 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grunnoppskrift cupcakes er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6709 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Muffinsdeig

2stkegg
2dlsukker
2dlmelk
1dlolje (ikke olivenolje)
4dlhvetemel
2tsbakepulver
2tsDr. Oetker Ekte Bourbon Vaniljesukker
1krmsalt

Topping

200grkremost (philadelphia eller mascarpone)
75grmykt smør
1tsDr. Oetker Ekte Bourbon Vaniljesukker
2dlsiktet melis
1sslime- eller sitronsaft




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 muffins

Muffinsdeig:
Visp egg og sukker luftig. Bland alle de tørre ingrediensene, og tilsett disse i eggeblandingen vekselvis med melken og oljen.

Fyll muffinsformene 2/3 fulle med hjelp av to spiseskjeer eller en isskje. Stekes på 200ºC i ca. 20 min. For store muffins og 15 min. For små. Kjempemuffins stekes på 175ºC i ca. 25 minutter. La muffinsene avkjøles.

Topping:
Lag toppingen ved å røre sammen alle ingrediensene til en kremet konsistens. Bred på muffinsene med en kniv eller sprøyt med en sprøytepose. Dekorer med forskjellig strøssel som hjerter, gullperler og sukkerperler, eller prinsessefigurer, jungelfigurer, sukkerskrift, marsipanfigurer...

Ulike smaksvarianter
Bytt ut 0,5 dl av hvetemelet med siktet kakao.

Tilsett 200 g revet gulrot i deigen, og bytt ut vaniljesukker med 2 ts kanel.

Tilsett 100 g hakket sjokolade i deigen.

Toppingvarianter
Tilsett noen dråper valgfri konditorfarge.

Utelat smør og limesaft. Smelt i stedet ca. 100 g sjokolade over vannbad og rør i glasuren. Bruk en god sjokolade, lys eller mørk.

Utelat smør og limesaft. Tilsett i stedet ca. 2 dl pisket krem og 1 dl jordbærsyltetøy i glasuren.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 30181)
Tilberedningstid: 45 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Muffins
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-01-15
Oppdatert dato:2013-01-15



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Halloween-muffins med øyne.Halloween-muffins med øyne.
Denne retten har 265,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins med sjokolade.Muffins med sjokolade.
Denne retten har 429,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minicupcakes med JuleMousse.Minicupcakes med JuleMousse.
Denne retten har 260,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærmuffins med sukrin.Blåbærmuffins med sukrin.
Denne retten har 215,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matmuffins med ost.Matmuffins med ost.
Denne retten har 211,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins grunnoppskrift.Muffins grunnoppskrift.
Denne retten har 444,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove frokostmuffins.Grove frokostmuffins.
Denne retten har 343,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fine muffins.Fine muffins.
Denne retten har 401,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøtt- og sjokolademuffins.Valnøtt- og sjokolademuffins.
Denne retten har 362,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cupcakes til påske.Cupcakes til påske.
Denne retten har 366,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Monstercupcakes.Monstercupcakes.
Denne retten har 445,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julemuffins med pynt.Julemuffins med pynt.
Denne retten har 174,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktmuffins.Fruktmuffins.
Denne retten har 286,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplemuffins med smuler.Eplemuffins med smuler.
Denne retten har 260,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Monstermuffins.Monstermuffins.
Denne retten har 341,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.