Grønnkålwok med stekt laks
Fotograf: Rosemarie Pettersen
En kombinasjon som er veldig god. Sausen passer fint her og kommer fra John Olav. Og her brukte vi vill laks. Vi har etter ett par uhell med dårlig fisk, begynt å bruke for det meste vill laks. Er litt dyrere, men verd det. Grønnkål er fint i woken. Du kan gjerne blande inn litt rosiner i den om ønskelig.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 184 kcal |
| Karbohydrater | 10 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 12 g |
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Grønnkålwok med stekt laks er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3968 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Smelt smør og fiskebuljongterninger. Tilsett fløte..
Ha i creme fraiche. La sausen koke i 15 min. Skvis sitron i sausen, og smak til med salt og pepper.
Fisken:
Varm litt olje i woken først. Stek fisken fort, krydre med salt og papper skru ned og la den surre 8-10 minutter. Settes til side.
Grønnsaker.
Og kok pasta samtidig som du steker det grønne.
Rens grønnkål og del opp. Unngå de groveste stilkene
Olje i woken, varm opp og ha i løk og hvitløk. Tilsett grønnkål, strimlet gulrot og sukkererter i biter. Stekes til kålen faller sammen og er blank. Krydre og ha over litt sitronsaft. Smak til.
Server som på bildet.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34928)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Innlagt dato:2020-02-21
Oppdatert dato:2020-02-21
Prøv en lignende oppskrift
Blomkål som "fried rice".Denne retten har 89,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Spisskål med ribberester.Denne retten har 256,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Wok med savoykål.Denne retten har 146,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Blandede grønnsaker i wok.Denne retten har 82,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Wok med spisskål.Denne retten har 58,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Wok med rød spisskål.Denne retten har 39,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Wok med hodekål.Denne retten har 47,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grønnkålwok med stekt laks.Denne retten har 184,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.