Frukt- og nøttebrød 2

Fullt næringsinnhold

Fotograf: Regal
Her er et saftig brød med rosiner, aprikos, valnøtter og hasselnøtter – alt som hører julen til! Oppskriften er enkel, men så god! Den kan fint bakes av både erfarne og uerfarne bakere.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	265 kcal
Karbohydrater	34 g
Protein	7 g
Fett	10 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Frukt- og nøttebrød 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2329 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Vekt og energi av karbo for Frukt- og nøttebrød 2!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	820	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	50,75 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Hakk valnøttene grovt. Bland aprikos, rosin, hasselnøtter og hakkede valnøtter. Rør inn melet.
Varm opp vann i en kjele til det er fingervarmt (37 °C). Tilsett salt og gjær i bollen.
Tilsett gjærblandingen i melblandingen og jobb det sammen til en jevn deig i ca. 5 minutter
La det heve under håndkle i ca. 40 minutter.
Arbeid deigen lett på et melet bakepapir (på en stekeplate) og form det til et rundt brød
Sett ovnen på 225 C°.
La brødet heve på stekeplaten med bakepapir eller i en hevekurv i ca. 30 minutter.
Stek brødet midt i ovnen i ca. 35 minutter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Regal
(Intern: 35441)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Innlagt dato:2020-11-04
Oppdatert dato:2020-11-04

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Valnøttbrød 5.
Denne retten har 252,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Peanøttbrød med fenalår.
Denne retten har 270,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Julefocaccia med ribberull.
Denne retten har 274,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Valnøttbrød 6.
Denne retten har 247,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Nøttebrød med ny vri.
Denne retten har 303,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Nøttebrød 2.
Denne retten har 343,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Valnøttbrød med syrnet melk.
Denne retten har 247,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blings med peanøttsmør og banan.

Blings med peanøttsmør og banan.
Denne retten har 254,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Valnøttbrød dansk.
Denne retten har 276,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dobbel blings med peanøttsmør og banan.

Dobbel blings med peanøttsmør og banan.
Denne retten har 257,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Frukt- og nøttebrød 2.
Denne retten har 265,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Frukt og nøttebrød.
Denne retten har 300,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Nøttebrød med sesamfrø.
Denne retten har 286,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

2	dl	valnøtter
1	dl	aprikoser tørkede
1	dl	rosiner
0,5	dl	hasselnøtter
4,5	dl	Regal Hvetemel Bakerens utvalgte
1	dl	Regal rugmel sammalt grov
2,5	dl	vann
1	ts	salt
25	gr	gjær

Frukt- og nøttebrød 2

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser

Vekt og energi av karbo for Frukt- og nøttebrød 2!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere