Friske bringebær med Martini Asti granite og sabayonne.



Friske bringebær med Martini Asti granite og sabayonne. oppskrift.
Fotograf: Bacardi-Martini
”Det søtlige smaken på Martini Asti balanserer veldig godt sammen med de friske og syrlige bringebærene, dette er en deilig sommerdessert!” - Jostein Medhus

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 125 kcal
Karbohydrater 13 g
Protein 2 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Friske bringebær med Martini Asti granite og sabayonne. er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6638 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Martini Asti granite:

0,5helflaske(r)Martini Asti
75grsukker
0,5dlvann
0,5stksitron, saften

Sabayonne

4stkeggeplommer
3sssukker
5ssMartini Asti
0,25stksitron (saften)

Bringebær

1kurv(er)bringebær
3sskaramelliserte hasselnøtter




Vekt og energi av karbo for Friske bringebær med Martini Asti granite og sabayonne.!

NavnVekt
Hele oppskriften veier979 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo42,74 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Martini Asti granite:
Kok opp vann og sukker, og avkjøl.
Bland i Martini Asti og smak til med sitronjuice.
Fryses over natten, når den er frossen skrapes den med en gaffel til ”snø”
Dette kan gjøres på forhånd og kan oppbevares i en tett boks i fryseren.

Sabayonne
Bland alt sammen i et glass eller en stålbolle.
Sett bollen over en kjele med nesten kokende vann og pisk til blandingen blir til en tykk krem.

Bringebær
Fordel bringebær på tallerkenen og dryss hasselnøtter over.
Legg så på sabayonne saus og granite.
Servers umiddelbart og nytes med et glass Martini Asti.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Bacardi-Martini
(Intern: 25977)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-06-24
Oppdatert dato:2009-06-24



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bringebær clafoutis.Bringebær clafoutis.
Denne retten har 173,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærdessert fra Hordaland.Bringebærdessert fra Hordaland.
Denne retten har 126,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med bringebær og blåbær.Pai med bringebær og blåbær.
Denne retten har 185,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktsalat med fiken.Fruktsalat med fiken.
Denne retten har 50,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærpai fra Hordaland.Bringebærpai fra Hordaland.
Denne retten har 252,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebær- og pasjonsfruktdessert.Bringebær- og pasjonsfruktdessert.
Denne retten har 53,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel bringebærdessert.Enkel bringebærdessert.
Denne retten har 239,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mousse av bringebær og vanilje.Mousse av bringebær og vanilje.
Denne retten har 216,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eton mess.Eton mess.
Denne retten har 202,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærdessert med marengs.Bringebærdessert med marengs.
Denne retten har 236,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærispai.Bringebærispai.
Denne retten har 238,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panna cotta med bringebær enkel.Panna cotta med bringebær enkel.
Denne retten har 345,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærpai 3.Bringebærpai 3.
Denne retten har 330,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebær med vaniljekrem.Bringebær med vaniljekrem.
Denne retten har 69,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærgrateng.Bringebærgrateng.
Denne retten har 191,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.