1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Flatgrillet lammelår

Fotograf: Matprat.no
Den største fordelen med å ta ut benet og flatgrille lammelåret er selvsagt at du sparer tid. Dessuten er det lettere å håndtere på grillen og når det er ferdig stekt er det ingen kunst å skjære pene skiver.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har ikke allergener

Flatgrillet lammelår er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8323 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1	stk stor	lammelår m/ben, ca. 2,5 kg
1	ts	salt
1	ts	pepper
		Oljeblanding:
Ca 0,5	dl	olje
2	ss	sitronsaft
2	ss	finhakkede urter som oregano, timian, rosmarin
2	ts	tørkede urter

1. Skjær benet ut av lammesteken helt ned til det siste leddet.
2. Brett steken utover og gni inn med salt, pepper og rosmarin/timian.
3. Pensle steken med oljeblandingen og snu den ofte under grillingen. Grilltid 40 - 50 minutter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2438)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-11-22
Oppdatert dato:2002-11-22