Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 2715 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 8
stykker
Rull deigen ut til en sirkel på 25-30 cm i diameter og sett den kaldt.
Smelt sukkeret på en panne og tilsett smøret. La det koke jevnt og legg så de halverede ferskner ned i karamellen. La dem småsimre 5-10 min. og legg så deigsirklen over pannen.
Sett pannen i ovnen ved 200º i ca. 20 min. La terte kjøle ned 5-10 min. Server direkte fra pannen, eller vend terten ut på et fat. Server creme fraiche til.