1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ertesuppe med laks

Fotograf: Melk.no
Grønt er skjønt! og i denne suppen får du en smaksrik opplevelse med både erter og laks.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ertesuppe med laks er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3975 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	løk
1	ss	smør
800	gr	dypfryste erter
7	dl	skummet melk
2	stk	hønsebuljongterning
1	dl	lett crème fraîche
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
200	gr	laksefilet

Skrell og hakk løken og stek den i smør til den blir gylden.
Tilsett erter, melk og buljongterning og kok opp. La det koke i 5 minutter, tilsett crème fraîche og kjør suppen i en blender eller bruk stavmikser til det blir en glatt og jevn suppe.
Smak til suppen med salt og pepper.
Skjær laksen i terninger, og stek de i smør. Legg så i laksebitene og en skje crème fraiche, pynt med litt dill.
Server gjerne med brød eller tomatbrød som her.

Tips:
Dette er en flott suppe å ha med seg på tur på termos.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 31043)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Innlagt dato:2013-12-30
Oppdatert dato:2013-12-30