1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Eplekake god

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Eplekake etter gammel oppskrift fra min mor. Spesiell deig med potet og havregryn. Bitre mandler kan sløyfes da det ikke er i salg, evt ett par mandeldråper istedenfor. Denne er det min mor som har lagd i gamle dager

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Eplekake god er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9085 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2	stk	egg
3	dl	sukker
200	gr	kokte knuste poteter
4	dl	havregryn
1	dl	hvetemel
3,5	ts	bakepulver
2	stk	bitre mandler malte
15	stk	mandler, malte
6	stk	epler
1	ts	kanel
3	ts	sukker

1 porsjon gir ca 20 stykker

Rør egg og sukker godt, tilsett potet og malte havregryn. Bland mel, bakepulver og mandler. Rør alt samen

Hell i smurt og strødd langpanne. Skrell epler og skjær de i båter. Bland med sukker og kanel. Stikkes ned i røren og dryss med resten av sukkeret og kanelen. Stek ved 175 grader i ca 45 minutter.

Server med vaniljesaus.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Elbjørg Pettersen
(Intern: 2118966925)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Langpannekake
Diett/allergi: Uten melk
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-09-29
Oppdatert dato:2014-09-29