1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Chef´s Salad

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
En enkel men god hverdagssalat. Kan brukes som middag, men da med feks litt pasta til. Du kan gjerne variere litt her og feks så brukte vi jarlsberg istedenfor cheddar

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Chef´s Salad er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4826 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	fedd	hvitløk
0,5	stk	issalathode
Ca 5,5	blad(er)	grønn salat
Ca 5,5	stk	reddiker
100	gr	kokt eller stekt kylling, kalkun eller skinke
50	gr	cheddarost
		pynt:
Ca 1,5	stk	egg hardkokte
10	stk	sjampinjonger
Ca 1,5	stk	tomater
0,5	dl	grovhakket persille eller brønnkarse
		dressing:
1	ts	sitronsaft
1	ts	vann
1	krm	salt
		litt nykvernet pepper
2	ts	olje (solsikkeolje)

Gni inn en salatbolle med en delt hvitløkfedd.

Skjær opp issalaten og riv den grønne salaten i biter. Legg alt i bollen.

Rens reddikene og skjær dem i skiver eller tynne strimler. Bland dem i bollen.

Skjær den benfrie kyllingen, kalkunen eller skinken i strimler og osten i terninger og legg alt på salaten.

Ta skallet av eggene, skjær dem i båter og legg dem på som pynt sammen med persillen.

Bland ingrediensene til dressingen. Hell dressingen over salaten eller server den ved siden av.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6774)
Tilberedningstid: 15 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kalde retter
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-10-10
Oppdatert dato:2013-10-10