1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Champignonhatter (Tapas)

Fotograf: Amundsen
Champignonhatter (Tapas) inneholder 120 Kalorier, 2 g Karbo, 9 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Champignonhatter (Tapas) har ingen allergener
Champignonhatter (Tapas) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 12121 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

0,5	kg	middels store champignon
3	ss	olivenolje
150	gr	serranoskinke
1	fedd	hvitløk
		Bladpersille
0,5	stk	sitron

Skjær stilkene av soppen og skrap ut litt av hatten. Gni soppen inn med sitron, slik at den ikke blir misfarget.
Stek soppen med hatten ned, i varm panne med olivenolje i ca 5 minutter. Fyll deretter soppen med en blanding av finhakket skinke, persille, hvitløk og soppstilker. Legg lokk over pannen, og la soppen steke noen få minutter på god varme.

Serveres med Solaz rødvin

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Amundsen
(Intern: 19744)
Kategori: Fingermat/tapas
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-06-06
Oppdatert dato:2005-06-06