1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bygg-gryns søtsuppe

Bygg-gryns søtsuppe inneholder 40 Kalorier, 9 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Bygg-gryns søtsuppe har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bygg-gryns søtsuppe er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5,4 poeng fra 14 lesere
Lesere: 13696 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	liter	vann
40	gr	byggryn
75	gr	svisker
0,75	dl	saft
2	ss	sukker

Denne suppen kommer fra kornbygda Fenstad i Nes på Romerike. Korn var opp til 1900-tallet ensbetydende med bygg. Suppen blir fremdeles mye brukt i bygda.

Ha bygg-gryna i vann noen timer før du koker suppen. Noe av vannet kan evt helles bort før koking. Gryna kokes ca 15-25 minutter.

Sviskene trenger ikke så lang koketid, has i etter en stund. Saften helles i og smakes til mot slutten. Om saften er "sur" så hell i litt sukker etter smak.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13503)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Akershus
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-13
Oppdatert dato:2003-05-13