Budapestrull med bringebærsyltetøy og fersken
Fotograf: Dansukker
Budapestrull med herlig nøttemarengs og kremfyll er en av de store klassikerne. I denne oppskriften har budapestrullen smak av sjokolade og er fylt med bringebærsyltetøy og fersken. Pynt gjerne med friske bringebær.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 266 kcal |
| Karbohydrater | 30 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 14 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Budapestrull med bringebærsyltetøy og fersken er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2771 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Lag bringebærsyltetøyet, helst dagen før. Skyll bringebærene, og kok dem i en gryte sammen med syltesukker i 3–4 minutter. Skum av, og hell det på et varmt, sterilisert glass. Sett lokk på glasset, og oppbevar det i kjøleskapet.
Forvarm ovnen til 175°C.
Stivpisk eggehvitene i en skål. Tilsett deretter finkornet sukker, litt om gangen, under pisking.
Hakk hasselnøttene i en blender, og bland dem sammen med hvetemel og kakao i en skål. Vend blandingen forsiktig inn i de stivpiskede eggehvitene.
Sprøyt ut tette remser på et stekebrett med bakepapir. Stek midt i ovnen i 20 minutter.
Vend budapestrullen over på et stykke bakepapir med bunnen opp, og avkjøl. Fjern bakepapiret forsiktig fra rullen, og fordel bringebærsyltetøyet jevnt på bunnen.
Pisk kremfløten lett, og fordel den på syltetøyet. Skyll ferskenene og fjern stenene, og skjær ferskenene i mindre biter. Fordel ferskenbitene på den lettpiskede kremen. Rull sammen til en rull ved hjelp av bakepapiret.
Smelt sjokoladen over vannbad, og fordel den på budapestrullen. Pynt med ferske bringebær.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Dansukker
(Intern: 35100)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2020-05-27
Oppdatert dato:2020-05-27
Prøv en lignende oppskrift
Franske makroner.Denne retten har 316,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julemakroner 2.Denne retten har 171,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
VÃ¥re hjemmelagde franske makroner.Denne retten har 337,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Festkake med vaniljekrem og sjokolade.Denne retten har 245,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marengskake med bærkrem.Denne retten har 193,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lettvint marengskake.Denne retten har 313,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sukkerbrød med 2 egg.Denne retten har 317,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Budapestrull med bringebærsyltetøy og fersken.Denne retten har 265,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Teddybjørnpepperkaker.Denne retten har 317,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 67,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sukkerbrød uten egg.Denne retten har 308,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Browniesspøkelse.Denne retten har 388,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sommerwhoppies.Denne retten har 365,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Spøkelsesruter.Denne retten har 406 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 66,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Safrankladdekake.Denne retten har 381,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pavlovakake 2.Denne retten har 303,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.