1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Bruschetta med chevrekrem og druemarmelade

Bruschetta med chevrekrem og druemarmelade



Bruschetta med chevrekrem og druemarmelade oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Stekte skiver av baguetter eller gammelt brød egner seg perfekt til bruschetta. Syrlig ostekrem, rundet av med en søt druemarmelade, er perfekt på ett ostefat eller som tapasrett.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 205 kcal
Karbohydrater 22 g
Protein 5 g
Fett 10 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bruschetta med chevrekrem og druemarmelade er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3946 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
4stkbaguette
4ssolivenolje
2tshavsalt

Druemarmelade:

500grrøde druer
2dlhvitvin eller eplemost
2sssukker
1tsrevet sitronskall

Chevrekrem:

200grchevre (hvit geitost)
250grkremost naturell
0,5tssalt
0,25tspepper




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 40 bruschettas

Forvarm ovnen til 180°C
Skjær baguettene i tynne skiver, pensle dem med olje og dryss over salat.
Spre dem utover ett stekebrett med bakepapir og stek dem til dem har fått en gyllen farge i ca. 10 minutter.
Legg dem på rist og avkjøl.
Del chevre i mindre biter og kjør dette sammen med kremost i en food-prosessor til en glatt puré.
Smak til med salt og pepper.
Del druer i to.
Kok opp hvitvin og sukker i en liten kjele. Tilsett druer og sitronskall, kok dette i ca. 10 minutter til væsken har blitt tykk. Kjøl ned.
Du kan erstatte hvitvin med eplemost, men da bør sukkermengden halveres. Pynt gjerne med noen timian blader.
Retten passer som forrett eller som en flere småretter. Oppskriften gir ca 40 bruschetta.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 32718)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Innlagt dato:2016-12-16
Oppdatert dato:2016-12-16


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Juletapas med ost og fiken.Juletapas med ost og fiken.
Denne retten har 293,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun ridderost med fiken og valnøttkompott.Lun ridderost med fiken og valnøttkompott.
Denne retten har 227,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostespyd.Ostespyd.
Denne retten har 212,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Butterdeigsnurrer.Butterdeigsnurrer.
Denne retten har 182 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilistekt halloumi.Chilistekt halloumi.
Denne retten har 232,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chèvre- og paprika-tarteletter.Chèvre- og paprika-tarteletter.
Denne retten har 188,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mozzarella carpaccio med svisker.Mozzarella carpaccio med svisker.
Denne retten har 174,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med chevrekrem og druemarmelade.Bruschetta med chevrekrem og druemarmelade.
Denne retten har 204,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jarlsberg med syltet søtpotet og sultanrosiner.Jarlsberg med syltet søtpotet og sultanrosine.
Denne retten har 239,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert edamer2.Marinert edamer2.
Denne retten har 465,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 43,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.