1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bondepizza

Fotograf: Brodogkorn.no
Egg, bacon og stekte potetskiver på en god grov bunn gir en ny og spennende smaksopplevelse innen pizzaens verden. Aleksander, Bendedikte og Nina står bak denne oppskriften som kom til finalen i konkurransen Skolepizza 2014.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bondepizza er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3296 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Deig:
2	dl	sammalt hvete, grov
2	dl	hvetemel
1	krm	salt
0,5	pakke	gjær
2	ss	nøytral olje
		Pizzasaus:
1	beger	crème fraîche orginal, 35 %
1	fedd	hvitløk
		Litt chili
		Fyll:
150	gr	skinkeskalk
150	gr	hvitost
1	pakke	bacon
Ca 3	stk	poteter
3	stk	kokte egg

1. Bland sammen alle de tørre ingrediensene. Tilsett det våte og elt det godt sammen. La deigen heve under et klede til dobbel størrelse.
2. Kjevle ut pizzadeigen og fordel den utover en paiform.
3. Etterhev pizzadeigen i 10–15 minutter.
4. Fordel crème fraiche, finhakket chili og hvitløk utover pizzaen. Ha til slutt over skinke og ost.
5. Stek pizzaen på 225 °C i 15–20 minutter.
6. Stek bacon, poteter og kok egg.
7. Fordel bacon, poteter og eggskiver utover pizzaen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 31470)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pizza
Innlagt dato:2014-06-05
Oppdatert dato:2014-06-05