1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bøklingform med eggestand

Bøklingform med eggestand inneholder 137 Kalorier, 2 g Karbo, 13 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Bøklingform med eggestand har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bøklingform med eggestand er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4383 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	bøkling, 6-8 stk
1	stk	løk eller 1 liten purre
3	stk	egg
3	dl	melk
0,5	ts	salt
		kryddergrønt

Forvarm stekeovnen til 175 C. Rens og fileter bøklingen, fjern alle småben. Skrell og hakk løken eller snitt og skyll purren og skjær den i tynne skiver. Legg fileter og løk lagvis i en smurt ildfast form.

Visp sammen egg, melk og salt. Hell eggestanden over bøklingen. Stek den midt i ovnen til eggestanden har stivnet, 20-30 minutter ved 175 C. Klipp rikelig med grønt over.

Server tomater og eventuelt en grønn salat til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11948)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06