1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Appelsinlikør

Appelsinlikør inneholder 260 Kalorier, 19 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Appelsinlikør har ingen allergener
Appelsinlikør er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 19584 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2	stk	appelsiner, skallet
1	stk	oppklippet vaniljestang
7,5	dl	ukrydret brennevin
Ca 0,5	dl	konjakk
3	dl	melis
1	stk	bitter mandel
		melis + litt vann senere

Vask appelsinene godt ved å børste dem i lunkent vann. Tørk frukten.

Skjær av det aller ytterste skallet i tynne flak med en potetskreller. Ta ikke med noe av det hvite innerskallet.

Hell skallflakene og melis i et stort glass. Klipp opp vaniljestangen og legg den i. Knus den bitre mandelen og ha den i også. Slå i spriten og sett på lokk. La det hele stå i 3 uker.

Kok deretter sukkerlake av forslagsvis 5 dl melis + 1 dl vann. La laken bli avkjølt. Sil likøren og smak den til med sukkerlaken. Pass på å ikke ha i for mye, for likøren er best når den ikke er for søt. Hell likøren på flasker og lagre den minst et par måneder, men aller helst et helt år.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 4078)
Kategori: Likør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-18
Oppdatert dato:2002-03-18