Stekt julelaks



Stekt julelaks oppskrift.
Fotograf: Lauritzen & Westh
Stekt julelaks inneholder 233 Kalorier, 1 g Karbo, 13 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr
Stekt julelaks har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Egg, Fisk, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt julelaks er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 7660 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grlaksefilet uten bein
margarin, smør eller olje til steking
salt og pepper

Tilbehør:

4stkkamskjellmuskler
400grgrønne bønner
Ca 150grribbe i små terninger

Hollandaise:

3stkeggeplommer
150grsmør smeltet
salt, hvitpepper, sitronsaft




Vekt og energi av karbo for Stekt julelaks!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 594 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo1,62 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær laksen i serveringsstykker. Dersom du vil beholde skinnet på så skrap det godt slik at skjellene er borte.
Dryss salt og pepper på hvert laksestykke.
Stek laksen i en god stekemargarin eller en blanding av smør og olje. Stek den til den såvidt er gjennomstekt, husk at den ettersteker litt når den kommer ut av pannen.
Stek kamskjellen ca 1/2 minutt på hver side.

Hollandaisesaus:
Pisk eggeplommene til skum i en kjele over svak varme, helst vannbad. Tilsett smøret porsjonsvis under omrøring. Smake til med salt, hvitpepper og sitronsaft. Tilsett fiskekraft om den blir for tykk.

Stek litt rester av ribbe eller bacon og kok grønne bønner og poteter som tilbehør.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23372)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-02-03
Oppdatert dato:2007-02-03



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Laks i en fei.Laks i en fei.
Denne retten har 121,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i red curry og kokosmelk.Laks i red curry og kokosmelk.
Denne retten har 177,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt laks med salat.Sprøstekt laks med salat.
Denne retten har 165,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttepanert laks.Nøttepanert laks.
Denne retten har 132,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksekotelett med paprikasaus.Laksekotelett med paprikasaus.
Denne retten har 167,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakseburger med salat.Lakseburger med salat.
Denne retten har 88,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove lakseburgere.Grove lakseburgere.
Denne retten har 180,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakseburger med urter.Lakseburger med urter.
Denne retten har 191,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet røkelaksrisotto.Kremet røkelaksrisotto.
Denne retten har 129,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks med agurk-og løksalat.Stekt laks med agurk-og løksalat.
Denne retten har 109,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksepanne med kremet sitronsaus.Laksepanne med kremet sitronsaus.
Denne retten har 162,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks 2.Stekt laks 2.
Denne retten har 310,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hete laksespyd.Hete laksespyd.
Denne retten har 281,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakseskive på kålseng.Lakseskive på kålseng.
Denne retten har 124,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks med potetmos.Stekt laks med potetmos.
Denne retten har 118,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.