1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Spekepølse av villsau med kålrotpurè

Spekepølse av villsau med kålrotpurè



I det milde vestlandsklimaet går villsauen ute hele året. Villsau - også kalt Gammel Norsk Sau - kan som husdyr spores helt tilbake til vikingtiden. Kjøttet av villsau er mørt og fettfattig og kan ha et preg av viltsmak. Spekepølse av villsau er smaksatt med einebær, lynghonning og timian. Det brukes kun kjøtt fra villsau i produksjonen.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 303 kcal
Karbohydrater 3 g
Protein 8 g
Fett 28 g

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spekepølse av villsau med kålrotpurè er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3387 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
200grSpekepølse av villsau fa Voss Kjøttindustri
200grkålrot
Vann
1sspotetpulver
50grØkologisk Røros Smør
1dashSalt




Fremgangsmåte:

Kålrot kuttes i biter. Kokes under lokk til de er møre.
Siles av og kjøres i blender med potetpulver og smør.
Smakes til med salt

Serveres til spekepølsene

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: KslMatmerk
(Intern: 25487)
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-02-28
Oppdatert dato:2009-02-28


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Toast med salami og avocadorullade.Toast med salami og avocadorullade.
Denne retten har 240,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søtt salt og syrlig.Søtt salt og syrlig.
Denne retten har 136,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søtt, salt og syrlig.Søtt, salt og syrlig.
Denne retten har 136,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefserull.Lefserull.
Denne retten har 222,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frisk chorizotallerken.Frisk chorizotallerken.
Denne retten har 95,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.