Skinkestek til koldtbord



Skinkestek til koldtbord oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer-Hensley
Klassisk skinkestek lager du enkelt selv, eller du kan kjøpe den ferdig hel eller oppskåret. Skjær den i tynne skiver og pynt med for eksempel litt salat, svisker, aprikos, agurk og tomat.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 129 kcal
Karbohydrater 0 g
Protein 22 g
Fett 5 g

Oppskriften har ikke allergener

Skinkestek til koldtbord er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2535 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 12 porsjoner
1kgskinkestek uten ben
2tssalt
1tspepper




Fremgangsmåte:

Gni steken inn med salt og pepper. Stikk inn et steketermometer.
Sett steken i forvarmet ovn ved 125 °C. Steken er ferdig når steketermometeret viser 75 °C (etter ca. 1 time og 30 minutter).
La steken hvile minst 15 minutter før du skjærer i den. Steken kan du godt lage 2-3 dager før du skal bruke den til koldtbordet. Oppbevares kjølig. Skjær steken i tynne skiver.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 36374)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smørbrød
Innlagt dato:2022-04-28
Oppdatert dato:2022-04-28



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Skive med skinke og paprika.Skive med skinke og paprika.
Denne retten har 193,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med egg og bacon.Brød med egg og bacon.
Denne retten har 164,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også BLT.BLT.
Denne retten har 190,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rund smørbrødkake.Rund smørbrødkake.
Denne retten har 109,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med skinke.Bruschetta med skinke.
Denne retten har 158,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julens saftige ribbesmørbrød.Julens saftige ribbesmørbrød.
Denne retten har 205,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ciabatta med hamburgerrygg.Ciabatta med hamburgerrygg.
Denne retten har 144,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacon tortillas.Bacon tortillas.
Denne retten har 328,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blings med leverpostei.Blings med leverpostei.
Denne retten har 180,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skive med leverpostei og sprøstekt bacon.Skive med leverpostei og sprøstekt bacon.
Denne retten har 255,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ribbesmørbrød.Ribbesmørbrød.
Denne retten har 117,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blings med svinestek og surkål.Blings med svinestek og surkål.
Denne retten har 189,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skive med skinke, kremost, eple og pepper.Skive med skinke, kremost, eple og pepper.
Denne retten har 134,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skive med skinke og klementinbåter.Skive med skinke og klementinbåter.
Denne retten har 243,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pulled ribbe.Pulled ribbe.
Denne retten har 227,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.