Sjokoladehjerte med peppermyntesmak
Fotograf: Brodogkorn.no
En frisk og deilig sjokoladekake med god smak av peppermynte. Prøv den du også!
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 415 kcal |
| Karbohydrater | 40 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 25 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Sjokoladehjerte med peppermyntesmak er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3280 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Kakebunn:
1. Smelt smøret og bland inn kakaopulveret.
2. Pisk egg og sukker til eggedosis, og tilsett kakaoblandingen.
3. Sikt til slutt inn mel og bakepulver, og rør sammen.
4. Hell røren over i en smurt langpanne på ca. 30 x 40 cm.
5. Stek kaken midt i ovnen på 180 °C i ca. 20 minutter, avkjøles på rist.
Ganache:
6. Finhakk sjokoladen. Varm fløten til kokepunktet og hell over sjokoladen. La den stå litt før du rører blandingen glatt. Tilsett peppermyntesmak. Denne ganachen kan du gjerne lage en dag i forveien. Oppbevares i romtemperatur.
Montering:
Når kaken er avkjølt skjærer du ut to hjerter av langpanneformen.
8. Ha et lag med ganache på det ene kakehjertet og plasser det andre hjertet oppå. Smør et tynt lag ganache på hele kaken.
9. Plasser kaken over en rist og varm resten av ganachen til den er flytende over vannbad eller i en mikrobølgeovn. Hell over kaka og bruk en palettkniv til å bre sjokoladen jevnt utover, slik at den renner godt ned på sidene.
10. Sett kaken over på serveringsfat og dekorer etter eget ønske.
Tips!
Dekorer kaken med sjokoladeblader og melis. Pensle smeltet sjokolade på undersiden av blader og sett i kjøleskap. Hvit sjokolade må pensles to ganger.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 31830)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Sjokoladekake
Innlagt dato:2014-12-29
Oppdatert dato:2014-12-29
Prøv en lignende oppskrift
Sjokolademoussekake 3.Denne retten har 211,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Konfektkake 6.Denne retten har 424,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tinas sjokoladekake.Denne retten har 473,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Delfiakake til jul.Denne retten har 492,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladekaken Rocky Road.Denne retten har 409,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Delfiakake.Denne retten har 523,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 40,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladekake til påske.Denne retten har 343,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Enkel sjokoladekake 2.Denne retten har 377,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladekake med friske bær.Denne retten har 393,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sachertorte 3.Denne retten har 378,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladehjerte med peppermyntesmak.Denne retten har 415,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladekake Dronning Hasselnøtt.Denne retten har 266,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sachertorte fra Freia.Denne retten har 316,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Chocolate coffee cake.Denne retten har 394,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokolademazariner med appelsinglasur.Denne retten har 458,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.