Serinerkaker fra Ã…seral
Fotograf: Norsk Tradisjonsmat
Serinerkaker etter oppskrift fra Ã…seral i Vest Agder. En av de mest kjente julekakene.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 439 kcal |
| Karbohydrater | 52 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 22 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Serinerkaker fra Ã…seral er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4217 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Smelt margarin. Rør det hvitt sammen med sukkeret. Bland inn egg, Bland inn mel, vaniljesukker og hjortetakksalt.
Trill små runde kuler. Legg de på stekeplate og trykk de med gaffel. Pensle med piska egg, og strø sukker (perlesukker) og knuste mandler over.
Stekes ved cirka 225 grader i cirka 10 minutter.
Rettens opphav
Denne oppskrifta er sendt inn av Ellen Ubostad i Ã…seral Bygdekvinnelag.
Serinerkaker, eller serinakaker, er ei typisk norsk småkake brukt til jul, ofte som en av "de sju slaga". Småkaker til jul ble mer vanlig rundt 1900, fordi flere fikk tilgang til komfyr, samt mel og sukker. Før dette var det mer vanlig med kaker stekt i jern eller smult.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norsk Tradisjonsmat
(Intern: 33482)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Norge
Fylke: Vest Agder
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2017-12-11
Oppdatert dato:2017-12-11
Prøv en lignende oppskrift
Goro 4.Denne retten har 505,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julens fineste pepperkaker.Denne retten har 431,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fylte halvmåner.Denne retten har 531,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hvite kakemenn og -koner.Denne retten har 348,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Vridde studenter.Denne retten har 523,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 41,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Biscotti 4.Denne retten har 411,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sprø blåbærkakestykker.Denne retten har 292,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Scones med tørket frukt.Denne retten har 290,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Knuste drømmer.Denne retten har 375,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 65,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Smultringer 5.Denne retten har 342,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Små syltetøykaker 2.Denne retten har 357,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Doble mørkaker.Denne retten har 441,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sandkaker 6.Denne retten har 403,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Krokankaker 2.Denne retten har 436,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Mørdeigskranser.Denne retten har 469,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.