Rognkaker 1



Rognkaker 1 oppskrift.
Fotograf: Alf Börjesson
Fersk torskerogn er en typisk sesongvare, og kan brukes til disse smakfulle rognkakene. Servert med poteter og råkost har du et deilig og tradisjonsrikt hverdagsmåltid.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 96 kcal
Karbohydrater 9 g
Protein 9 g
Fett 2 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rognkaker 1 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8389 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grtorskerogn, rå
300grpotet, melet type
2stkegg
1tssalt
0,25tspepper
potetmel
1dashsmør

Tilbehør

4porsjon(er)potet
råkost




Fremgangsmåte:

Bruk skje og skrap rognen ut av hinnen.
Kok potetene med skallet på og skrell dem etterpå.
Mos potetene fint med gaffel eller potetpresse, og rør inn egg, salt og pepper.
Bland rognen godt inn i poteblandingen.
Varm litt smør og olje i en stekepanne og stek en prøvekake. Den skal flyte litt ut, men deretter holde fasongen. Hvis røren er for løs kan du røre inn litt potetmel.

Når du steker rognkakene er det viktig å ha moderat varme, slik at kakene blir gjennomstekte, men ikke brent.

Hold de ferdig stekte rognkakene varme i en ildfast form i ovnen. Server rognkakene med råkost og poteter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29037)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Norge
Innlagt dato:2013-03-27
Oppdatert dato:2013-03-27



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Torsketunger med tartarsaus.Torsketunger med tartarsaus.
Denne retten har 276,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hyse-kaker.Hyse-kaker.
Denne retten har 56,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskerygg med soyasmørsaus.Torskerygg med soyasmørsaus.
Denne retten har 108,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Clubsandwich med torsk Bodø B.L.T.Clubsandwich med torsk Bodø B.L.T.
Denne retten har 142,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk Machboos.Torsk Machboos.
Denne retten har 103,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte torsketunger 2.Stekte torsketunger 2.
Denne retten har 162,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torskerogn med pommes frites.Stekt torskerogn med pommes frites.
Denne retten har 177,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert torsk med soppsaus.Fritert torsk med soppsaus.
Denne retten har 155,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens torskewraps.Marit Bjørgens torskewraps.
Denne retten har 109,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med potetmos.Stekt torsk med potetmos.
Denne retten har 74,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i stekepanne.Torsk i stekepanne.
Denne retten har 138,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesnop - sprø fiskepinner.Fiskesnop - sprø fiskepinner.
Denne retten har 257,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fiskekaker.Grove fiskekaker.
Denne retten har 76,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med grønnsakssalsa.Stekt torsk med grønnsakssalsa.
Denne retten har 89,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med ciderkokt byggris og lun appelsinsaus.Torsk med ciderkokt byggris og lun appelsinsa.
Denne retten har 137,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.