1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rissalat med paprika

Rissalat med paprika inneholder 81 Kalorier, 7 g Karbo, 4 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Rissalat med paprika har ingen allergener
Rissalat med paprika er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2934 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk stor	paprika
1	dl	ris, langkornet (kokt i 2 1/2 dl lettsaltet vann)
250	gr	kjøttdeig
1	stk stor	løk eller purre, finhakket
100	gr	sjampinjonger
4	ss	fransk dressing
1	dash	salt
1	dash	pepper

Skjær toppen av paprikafruktene og fjern kjerner og innmat.

Brun kjøttdeigen til en gyllen masse i litt smør i pannen og få avkjøle.

Kok risen og la den renne godt av.

Finhakk løk eller purre og skjær renset sopp i små biter.

Bland alle ingrediensene til fyllet og tilsett den franske dressingen. Rør godt om og smak til med salt og pepper. Fordel risfyll i de store paprikafruktene og sett lokket på toppen. Skal stå kaldt til servering.

Server paprikaene på en seng av resten av rissalaten med godt grovt brød i tillegg.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6719)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13