Pasta carbonara med sjampinjong



Pasta carbonara med sjampinjong oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Enkel versjon av carbonara vi lager hjemme. Her kan jo også krydderskinken erstattes med annet skinkepålegg, men vi hadde denne i kjøleskapet.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 200 kcal
Karbohydrater 19 g
Protein 10 g
Fett 9 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pasta carbonara med sjampinjong er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere: 1708 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
2sssmør
50grkrydderskinke, i strimler
100grfersk sjampinjong
0,5stkrød paprika
2stkegg
2ssmelk
4ssrevet hvitost
0,25tspepper
150grpasta f eks tagliatelle/spaghetti

Pynt

litt persille




Kalorier og næringsinnhold i Pasta carbonara med sjampinjong med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier576 totalt288 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo38,82 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Smelt litt av smøret (halvparten) i en stekepanne og stek sjampinjong og strimlet paprika. Skinken kan stekes, men det er ikke nødvendig. Visp sammen egg, melk, gulost og pepper.
Kok pastaen etter anvisning på pakken, sil vekk vannet og hell den tilbake i kjelen med resten av smøret. Ha sopp/skinke og eggblandingen umiddelbart i pastaen, + litt persille
Rør godt. Serveres med salat og ferske rundstykker. Persilledusk til pynt:) Evt ekstra dryss av pepper og salt, da denne er veldig mild.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 36236)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pasta
Innlagt dato:2022-02-16
Oppdatert dato:2022-02-16



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tagliatelle con cantarelli e pancetta, Kantarellpasta med bacon.Tagliatelle con cantarelli e pancetta, Kantar.
Denne retten har 258,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Farfalle med spinat og soppsaus.Farfalle med spinat og soppsaus.
Denne retten har 244,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fusilli Contadina, Fullkornsfusilli med sopp.Fusilli Contadina, Fullkornsfusilli med sopp.
Denne retten har 253,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ravioli med sopp.Ravioli med sopp.
Denne retten har 141,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tagliatelle med sopp.Tagliatelle med sopp.
Denne retten har 270,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta carbonara med sjampinjong.Pasta carbonara med sjampinjong.
Denne retten har 199,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med kremet sopp.Pasta med kremet sopp.
Denne retten har 201,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med skinke og sopp.Pasta med skinke og sopp.
Denne retten har 165,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med sjampinjongsaus-2.Pasta med sjampinjongsaus-2.
Denne retten har 141,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fullkornspasta med soppsaus og asparges.Fullkornspasta med soppsaus og asparges.
Denne retten har 189,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.