1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pannekaker med frukt. bær og sjokoladekrem

Fotograf: Frukt.no
Disse pannekakene passer godt sammen med friske bær og frukt, ellers kan de lett bli for mektige. Om du ønsker en lettere variant, så dropper du sjokoladekremen og drysser over litt melis i stedet.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pannekaker med frukt, bær og sjokoladekrem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2334 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2,5	dl	hvetemel
0,5	ts	salt
6	dl	melk
3	stk	egg
200	gr	mørk sjokolade, 70% kakao
1	dl	kremfløte
1	ss	smør
1	stk	kiwi
200	gr	jordbær
200	gr	blåbær
200	gr	bringebær

Sjokoladekremen lager du enkelt ved å knekke sjokolade i en bolle. Kok opp kremfløte og 1 ss smør og knekk sjokoladen og legg den opp i kjelen med fløte- og smørblandingen. La stå et par minutter før du rører rundt til all sjokoladen er smeltet. Avkjøl.

Bland sammen hvetemel og salt. Smelt 3 ss smør og pisk egg. Bland det våte med det tørre. Røren kan med fordel stå og svelle 20-30 minutter. Stek tynne fine pannekaker.

Smør et tynt lag sjokoladekrem på hver pannekake og brett i fire. Stek alle pannekakene ferdige og dander på serveringsfatet.

Skrell kiwi og vask bærene. Skjær i fine biter, og ha rikelig med frukt over pannekakene.

Server denne lekre desserten lun.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34154)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pannekaker
Innlagt dato:2018-07-19
Oppdatert dato:2018-07-19