Omelett med asparges



Omelett med asparges oppskrift.
Fotograf: Meny
En god aspargesomelett som passer like godt som frokostomelett eller middagsomelett. Denne «åpne» varianten stekes ferdig i ovnen slik at mozzarellaen på toppen får nok overvarme til å smelte ned på aspargesen. Dryss over en håndfull friske basilikumblader og sett pannen på bordet!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 142 kcal
Karbohydrater 2 g
Protein 11 g
Fett 10 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Omelett med asparges er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3056 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
6stkegg
0,5stkgul løk
1feddhvitløk
200grasparges
125grmozzarella
2ssbasilikum
1dashsalt og pepper
1sssmør




Fremgangsmåte:

Dette er utgangspunktet for en god naturell omelett. Asparges og mozzarella anbefales. Visp eggene sammen med litt salt og pepper.
Finhakk løk og hvitløk.
Varm en mellomstor stekepanne. Fres løk og hvitløk i litt olje eller smør over middels høy varme. La det frese under omrøring til løken blir myk og blank, ca. 2–3 minutter.
Tilsett aspargestoppene og la det frese videre i ca. 2 minutter.
Hell i eggene. Bruk en stekespade (helst av tre) og skrap eggemassen fra kantene og inn mot midten samtidig som du vender litt på pannen slik at den ustekte eggemassen hele tiden renner ut mot kanten av stekepannen igjen.
Fordel mozzarellaen på toppen og sett pannen under grill i ovn til overflaten virker fast. Alternativt kan du legge et lokk over pannen slik at osten smelter og overflaten blir fast.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 32864)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2017-02-10
Oppdatert dato:2017-02-10



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Eggehviteomelett.Eggehviteomelett.
Denne retten har 70,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Villmarksomelett.Villmarksomelett.
Denne retten har 192,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokostomelett.Frokostomelett.
Denne retten har 148,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelettaco.Omelettaco.
Denne retten har 158,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cowboyfrokost.Cowboyfrokost.
Denne retten har 130,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Arme riddere 3.Arme riddere 3.
Denne retten har 220,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frittata med spinat og feta.Frittata med spinat og feta.
Denne retten har 114,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomatbønner med grønn omelett til frokost.Tomatbønner med grønn omelett til frokost.
Denne retten har 113,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tamagoyaki.Tamagoyaki.
Denne retten har 119,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk eggerull.Asiatisk eggerull.
Denne retten har 128,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelettsnipper.Omelettsnipper.
Denne retten har 126,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett på påsketur.Omelett på påsketur.
Denne retten har 160,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggehviteomelett med spinat og paprika.Eggehviteomelett med spinat og paprika.
Denne retten har 49,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsdagsomelett.Torsdagsomelett.
Denne retten har 103,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med asparges.Omelett med asparges.
Denne retten har 141,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.