1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Myntegele

Myntegele inneholder 184 Kalorier, 45 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Myntegele har ingen allergener
Myntegele er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 3 lesere
Lesere: 17356 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

100	gr	friske mynteblader
1	liter	usøtet eplesaft
40	gr	Gul Certo (40 g)
750	gr	sukker

Myntebladene skylles, overhelles med eplesaften. Kokes 5 min.
Bladene tas opp og trykkes tørre over gryten. Saften måles, det skal være 1 liter. Saften bringes i kok. Den Gule Certo tilsettes under omrøring.
Gis et oppkok på 1 min. Sukkeret drysses litt etter litt i den kokende saft.
Kokes 1 min. Geléen skummes, fylles i Atamon skylte glass, der lukkes dagen etter.
Geléen kan evt. tilsettes litt grønn fruktfarve og litt hakkede mynteblade etter kokingen.

Blir ikke geleen stiv? Les her:
Tips til gele.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22845)
Kategori: Syltetøy/gele
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-09-13
Oppdatert dato:2006-09-13