1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Marsipanjulegris farget med rødbete

Fotograf: Dansukker
Marsipanjulegris er en morsom aktivitet. Farg marsipangrisene dine med rødbete og få en lekker rosafarge. Denne marsipanjulegrisen er både fin å se på og god å spise.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marsipanjulegris farget med rødbete er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1205 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

0,5	ss	rødbetejuice
4	dl	mandelmel
2,25	dl	Dansukker Økologisk Sukker
1	stk	eggehvite
2	ss	(eller litt mindre) kaldt vann
1	ss	rapsolje
5	dl	Dansukker Økologisk Melis

1 porsjon gir ca 10 griser

Skrell røbeten og riv den på et rivjern. Klem ut juicen gjennom en sil.
Bland mandelmel og sukker ordentlig i en kjøkkenmaskin.
Tilsett eggehvite, vann, røbetejuice og olje med maskinen i gang. Pass på å skrape langs kantene slik at alt blandes ordentlig.
Hell i melisen i omganger og arbeid med røren til den henger sammen.
Forme grisene akkurat som du vil. La fantasien blomstre!

MEN ...
hvis du vil lage en stor julegris med tre grisunger (som på bildet) gjør du slik:

Del marsipanen i to deler og del deretter en del i ytterligere fire deler. Den store delen blir kroppen og de fire mindre blir julegrisens hode og de tre grisungene.
Ta en bit fra hver «kropp» og rull halekrøllene. Form deretter kroppene og fest halene. Legg den større kroppen på ønsket serveringsfat og bøy den litt.
Bruk baksiden av en kniv til å markere folder og lår. Legg grisungene «under magen». Form hodet på den store grisen.
Knip av en bit og rull to dråper. Rull deretter til hodet. Tenk formen som en pære som har gått i bakken. Sett den større delen mot kroppen.
Flat ut dråpene og form til to ører og sett i folden mellom kropp og hode.
Sett i to kuleformede strøssel som øyne og sett i to prikker med smeltet mørk sjokolade som pupiller.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 36102)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Konfekt
Innlagt dato:2021-11-28
Oppdatert dato:2021-11-28