1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kyllingfilet med paprikasaus

Fotograf: Kylling.no
Kyllingfilet med paprikasaus inneholder 93 Kalorier, 11 g Karbo, 8 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Kyllingfilet med paprikasaus har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingfilet med paprikasaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 8061 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner

2	stk stor	kyllingfileter med skinn
		frisk estragon
6	stk	røde paprika
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	dash	smør til steking
3	porsjon(er)	ris

I stekeovn: Paprikaene stekes ved 220 °C, kyllingfiletene stekes ved 180 °C

Del paprikaene i to og ta ut kjernene. Legg de halve paprikaene i en bakepapirkledd langpanne og stek dem til de har falt sammen og begynner å bli svarte. Avkjøl dem i plastpose. Dra skinnet av paprikaene når de er avkjølt og kjør kjøttet til en tykk saus i en matprosessor. Varm opp sausen like før servering og smak den til med salt og pepper.

Legg frisk estragon under kyllingskinnet. Brun kyllingfiletene på varm panne med litt smør til de til de er gylne på begge sider og krydre med salt og pepper. Legg filetene i en ildfast form og steke dem ca. 20 minutter. La filetene hvile noen minutter før de skjæres i skiver. Serveres med paprikasaus og kokt ris.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 23115)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-12-04
Oppdatert dato:2006-12-04