Kyllingfilet med blåbær og boysenbærsaus



Kyllingfilet med blåbær og boysenbærsaus oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Her er det egentlig sausen som er høydepunktet, og for en smak. Vi har aldri før prøvd noe slikt og falt helt for denne smaken. Denne sausen kan nok og lages for eksempel med bjørnebær, men det får vi heller prøve til neste høst.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 126 kcal
Karbohydrater 14 g
Protein 10 g
Fett 2 g

Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingfilet med blåbær og boysenbærsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3460 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkkyllingfileter
1ssmargarin
1dashsalt og pepper

Saus:

3,5dlferske blåbær
1sssmør
0,5stkhakket løk
1,25dlrødvin
1sssitronsaft
2ssblåbærsyltetøy
2ssboysenbærsyltetøy
0,25tssort pepper
0,25tssalt
1håndfull(er)blåbær til pynt

Tilbehør

4porsjon(er)jasminris
4porsjon(er)Grønnsaker etter hva man har




Vekt og energi av karbo for Kyllingfilet med blåbær og boysenbærsaus!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 776 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo43,57 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Rens, krydre og stek kyllingfiletene i margarin lett brune på hver side. La de gjennomsteke på svak varme og sett til side.
Sett over risen

Sausen
Kjør blåbær i en blender. Sil vekk evt kjerner og stilker.
Smelt smør i en liten stekepanne med høye kanter eller gryte. Saute den hakkede løken til den er gul og blank. Ca 5-10 min.
Ha i rødvin og sitronsaft. Kok opp, skru ned varmen og la det redusere til halvparten av mengden. Ha så i syltetøyet, blåbærmassen, pepper og salt. Kok opp og la surre 5 minutter før servering
Legges opp og pyntes med hele blåbær

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 32811)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2017-01-06
Oppdatert dato:2017-01-06



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Butter Chicken.Butter Chicken.
Denne retten har 140,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nudler på Thailandsk vis.Nudler på Thailandsk vis.
Denne retten har 202,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thaistekt kylling med nudelsalat.Thaistekt kylling med nudelsalat.
Denne retten har 157,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quesadillas med ost og kylling.Quesadillas med ost og kylling.
Denne retten har 287,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med Bitter melon i Oyster Sauce.Kylling med Bitter melon i Oyster Sauce.
Denne retten har 78,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling og couscous Marrakesh.Kylling og couscous Marrakesh.
Denne retten har 104,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spagetti med kyllingkrisp.Spagetti med kyllingkrisp.
Denne retten har 179,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingpanne med cottage cheese.Kyllingpanne med cottage cheese.
Denne retten har 69,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask nødkylling.Rask nødkylling.
Denne retten har 146,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med spagetti, cherrytomater og merian.Kyllingfilet med spagetti, cherrytomater og m.
Denne retten har 198,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingpakker.Kyllingpakker.
Denne retten har 179,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pollo borracho (karibiske kyllingfileter).Pollo borracho (karibiske kyllingfileter).
Denne retten har 129,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostefylt Kyllingfilet.Ostefylt Kyllingfilet.
Denne retten har 71,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling-risotto 1.Kylling-risotto 1.
Denne retten har 118,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti med kylling og vår mandelpesto.Spaghetti med kylling og vår mandelpesto.
Denne retten har 268,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.