Kylling med ruccula, løvetann og bønner inneholder
144 Kalorier,
8 g Karbo,
12 g Protein og
7 g Fett pr 100 gr
Kylling med ruccula, løvetann og bønner har beregnet å ha følgende allergener
Gluten, Soya, Spor-av-melk, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Kylling med ruccula, løvetann og bønner er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
4458 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Vekt og energi av karbo for Kylling med ruccula. løvetann og bønner!
| Navn | Vekt | | |
|---|
| Hele oppskriften veier | 2Â 665 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 21,55 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Del kyllingen i porsjonsstykker, og gni dem inn med salt. La kjøttet ligge i kjøleskapet natten over. Skyll saltet av, og tørk kjøttet godt. Legg det på et ildfast fat, og hell oljen over. Sett fatet i ovnen ved 100 C i ca. 1 1/2 time, til kjøttet er gjennomstekt. Ta opp kyllingen.
Legg kyllingleveren i den varme oljen, og la den steke i 4-5 minutter. Ta opp og skjær den i skiver.
Bløt bønnene natten over, sil bløtevannet fra, og kok dem i nytt vann til de er møre, men ikke bløte, i ca 45 minutter. Hell bønnene i et dørslag, og la dem renne av.
Gni bagetskivene inn med hvitløk, og drypp olje over. Rist dem i ovn eller stekepanne. Skyll salatene.
Visp sammen dressingen, og hell halvparten over salatene. Bland inn olivener og bønner. Hell resten av dressingen over kyllingen, og anrett den på salaten. Dryss timian over.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 6701)
Oppskriften er
enkel å tilberede
Kategori:
Ovnsrett
Diett/allergi:
Kalorifattig
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13
Prøv en lignende oppskrift