1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Kaviar av rognkjeks 2

Kaviar av rognkjeks 2



Kaviar av rognkjeks 2 oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Etter at sønnen fikk flere store rognkjeks, måtte vi bare prøve å lage kaviar. Han fulgte denne oppskriften og resultatet ble brukt og testet som pynt på forrett og på kjeks som på bildet. Halvparten ble blandet med rå hakket løk. Resultatet ble faktisk godt og kan brukes på flere måter. Man kan og tilsette noe smak eller røykaroma i denne.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 176 kcal
Karbohydrater 3 g
Protein 20 g
Fett 9 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kaviar av rognkjeks 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 15338 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
250grgrovkornet rogn av rognkjeks
2tssalt
1tsfarin
1ssolje




Vekt og energi av karbo for Kaviar av rognkjeks 2!

NavnVekt
Hele oppskriften veier279 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo7,13 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Gni rognen inn med salt og sukker og la den ligge 1-2 døgn. Dypp den i kokende vann i 30 sekunder og skrap så rognkornene ut av hinnene. Legg dem i en sikt og la dem renne godt av. Rør rognen opp med olje og eventuelt 2 ss konjakk. Smak om den trenger mer salt. Sett den til modning i 2-3 dager før servering. Kaviaren kan dypfryses.

Server den med hakket løk til smørbrød, ovnsbakte poteter eller Blinier.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11934)
Tilberedningstid: Lang tid
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: PÃ¥legg
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2017-04-02
Oppdatert dato:2017-04-02


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fisk og godsaker i aspik.Fisk og godsaker i aspik.
Denne retten har 102,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggesalat m/smak av hummer.Eggesalat m/smak av hummer.
Denne retten har 326,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekabaret.Fiskekabaret.
Denne retten har 92,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kaviar av rognkjeks 2.Kaviar av rognkjeks 2.
Denne retten har 176,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kantinesalat med LobNobs.Kantinesalat med LobNobs.
Denne retten har 203,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tunfisktapenade.Tunfisktapenade.
Denne retten har 292,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også LobNobssalat med egg.LobNobssalat med egg.
Denne retten har 213,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også LobNobssalat med mais.LobNobssalat med mais.
Denne retten har 222,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskekabaret.Påskekabaret.
Denne retten har 120,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.