1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kaninfilet på fennikel og gulrotseng

Kaninfilet på fennikel og gulrotseng inneholder 108 Kalorier, 1 g Karbo, 11 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Kaninfilet på fennikel og gulrotseng har ingen allergener
Kaninfilet på fennikel og gulrotseng er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 7193 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

3	skive(r)	3 stk kaninfileter, á ca 100 g
1	dash	salt
1	dash	pepper
0,5	pakke	bacon, á 150 g
1	ss	olje
Ca 1	stk	fennikel
1	stk	gulrot
Ca 1,5	fedd	hvitløk
1	dl	buljong eller hvitvin

Krydre filetene og brett bacon rundt. Brunes i litt olje i en stekepanne.

Rens og strimle fennikelen og gulroten og legg den i en ildfast form. Press over hvitløk. Legg filetene i formen, hell over buljong og sett formen i ovn ved 200 C på midterste rille i ca 20 minutter.

Skjær filetene i cm tykke skiver og server med kokte pressede poteter, fennikel og tomater skåret i skiver.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10166)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01