1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Jordbær- og bønnesalat

Fotograf: Matprat.no
Jordbær- og bønnesalat med fetaost er både søtt og sprøtt. Server sammen med grillmat på en fin sommerdag.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Jordbær- og bønnesalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3023 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	aspargesbønner
400	gr	jordbær
200	gr	fetaost
		DRESSING:
4	ss	finhakket frisk mynte
1	ss	olivenolje
0,5	stk	sitron, saften
0,5	ts	salt
0,5	ts	pepper

1. Kok aspargesbønner i lettsaltet vann til de er knapt møre, ca. 2 minutter. Løft bønnene over i isvann (da beholder de den flotte grønnfargen).
2. Rens og del jordbær i fire.
3 Lag en dressing av mynte, olje og sitron. Smak til med salt og pepper.
4. Bland dressingen sammen med bønner og jordbær, smuldre fetaost over.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 30418)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-05-12
Oppdatert dato:2013-05-12