1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Italiensk skalldyrsalat

Italiensk skalldyrsalat inneholder 78 Kalorier, 2 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Italiensk skalldyrsalat har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Sennep, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Italiensk skalldyrsalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5754 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

200	gr	rensede reker
1	liten boks	blåskjell naturell a 250 g
1	stk	gulrot
1	stk	fennikel
1	stk	endivie
4	ss	olje
2	ss	sitronsaft
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	ts	sennep

Tin eventuelt dypfryste reker. La blåskjellene renne av.

Rens og vask alle grønnsakene.

Skjær gulroten i lange strimler på langs - bruk potetskreller. Skjær fennikel i fire på langs og skjær hver del i tynne skiver. Skjær endivien i tynne skiver.

Bland alle disse ingrediensene i en salatbolle.

Bland olje og sitronsaft og smak til med salt, pepper og sennep.

Hell dressingen over salaten og la den trekke ca. 10 minutter før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6782)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13