1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Iskremsandwich med pepperkaker

Fotograf: Brodogkorn.no
Lekre iskremsandwich laget av ferdigbakte pepperkaker og en boks iskrem fra butikken. Med litt smeltet sjokolade og frysetørkede bringebær til pynt har du en dekorativ juledessert alle vil like.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Iskremsandwich med pepperkaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1147 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

20	stk	pepperkaker
15	dl	vaniljeis, ca 1 boks med 1,5 liter
100	gr	mørk sjokolade, 70% kakao
4	ss	frysetørkede bringebær

1 porsjon gir ca 10 stykker

Tin isboksen noen sekunder under rennende vann så isen slipper boksen.
Ha den ut på en skjærefjøl og kutt 2-3 cm tykke skiver.
Bruk en pepperkakeform som ligner pepperkakene du har og stikk ut former i isen.
Legg isen på en pepperkake og legg en ny pepperkake på toppen. Gjenta dette til du går tom for is eller pepperkaker. Legg iskremsandwichene i fryseren med jevne mellomrom så isen ikke smelter.
Brekk sjokolade i en bolle og plasser på en kjele med litt vann. Skru på middels varme og la sjokoladen smelte. Rør om nå og da til alt er smeltet.

Ta ut iskremsandwichene fra fryseren. Dypp i smeltet sjokolade og dryss over frysetørkede bringebær. Legg tilbake i fryseren eller nyt med én gang.

Oppskrift er i samarbeid med Matprat.no

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 35504)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Småkaker
Innlagt dato:2020-12-09
Oppdatert dato:2020-12-09