1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hvitløk bruschetta med enkel tomatsalat

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
En enkel smårett som smaker godt. Vi bruker dette ofte fremfor TV før evt hovedrett.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hvitløk bruschetta med enkel tomatsalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5638 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

1	stk	baguette skåret i skiver på skrå
3	fedd	hvitløk presset
2	ss	olivenolje
1	dash	salt og pepper
		Tomatsalat
2	stk	tomater i små biter
2	fedd	hvitløk hakket
2	ss	olivenolje
1	dash	salt og pepper
1	ss	friskhakket basilikum

Skjær baguetten i skiver på skrå. Press hvitløk og bland den med olivenolje, smak til med salt og pepper. Smør dette utover skivene og legg de på bakeplate med ett bakepapir under. Stekes sprø i ovnen ved ca 200 grader i ca 5 minutter.
De kan og ristes i brødristeren før blandingen smøres på.

Tomatsalat:
Hakk dem fint sammen med hvitløk, olje og smak til med salt og pepper. Dryss over basilikum.

Server bruschetta lunkne med tomatsalat ved siden av.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 31930)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Innlagt dato:2015-02-21
Oppdatert dato:2015-02-21