1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hjemmelaget gløgg

Fotograf: Regal
Gløgg er en drikke basert på vin, hvor krydder tilsettes og serveres varm. I stedet for eplecider, kan rødvin brukes og krydder kan variere, for eksempel kan appelsinskall og nellik tilsettes. Sørg for å smake til og tilsett sukker, krydder og alkohol etter eget ønske. Ordet gløgg kommer fra det gamle ordet glödg, som kommer fra verbet glödga som betyr «å varme opp».

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Spor-av-gjær, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hjemmelaget gløgg er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2302 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

10	dl	tørr eplecider
4	stk	kanelstenger
1	stk	vaniljestang
4	stk	stjerneanis
1,5	dl	calvados
0,5	dl	råsukker
1	stk	eple

1 porsjon gir ca 8 glass

Varm cider, kanelstang, vaniljestang og stjerneanis i en kjele. Ikke varm opp mer enn til 67 grader, over 70 grader forsvinner alkoholen raskt.
Fjern kjelen fra varmen og tilsett calvados, epleskiver og sukker. Varm opp om nødvendig og sil av krydder og frukt hvis ønskelig. Server i små kopper.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Regal
(Intern: 35440)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Varme drikker
Innlagt dato:2020-11-04
Oppdatert dato:2020-11-04