Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 6 lesere Lesere: 15174 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Haren flås, vaskes og alle hinnene fjernes. Del den i passe store stykker som tørkes godt. Stykkene vendes i mel og salt/krydder. Flesket skjæres i terninger. Kjøttet og flesketerningene brunes i pannen. Spe med vann og rødvin. Kokes ganske sakte i ca 1 time. Smak til. Server med sure kirsebær om mulig.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 10120)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Kokt/dampet Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01