1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grønn asparges med saus

Fotograf: Knut Pettersen
Vi lagde denne med frisk asparges, smaker mye bedre. Grønn asparges skal bare kokes i noen få minutter. Som kraft kan man bruke litt grønnsaksbuljong

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grønn asparges med saus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,2 poeng fra 4 lesere
Lesere: 8833 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	boks(er)	asparges, 16-20 stengler
		Saus:
2	ss	smør
2,5	ss	hvetemel
2	dl	aspargeskraft
2	dl	kaffefløte
1	dash	salt
		hvit pepper
		litt reven muskat

Varm aspargesen i kraften

Smelt smøret, ha hvetemelet i og spe med melk og aspargeskraft.

Smak sausen til med krydder. Legg aspargesen pent opp på fat.

Hell sausen over slik at toppene på aspargesen synes.

Dryss hakket persille over. Server retten til røket laks, kokt skinke eller bare hardkokte egg. Ristet loff til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9716)
Tilberedningstid: 1-10 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-05-18
Oppdatert dato:2014-05-18